Peppino De Leonardis
Braceria

Dagli antipasti ai secondi qui tutto è all'insegna della bontà alla macelleria di Peppino Deleonardis a Fasano (Brindisi), in via Gravinella 50.

Cominciamo con gli antipasti: vi offriamo un antipasto misto di pane casereccio prodotto dalla stessa azienda, cocomeri, olive prodotte sempre in azienda e un piatto di friselline condite con pomodorini e olio extra vergine di oliva.

Carne alla brace

grigliata mista di carne

ALI DI POLLO

BOMBETTE DI MAIALE (prosciutto cotto,grana padano)
INVOLINI DI GRATTAGLIE DI AGNELLO
SALSICCIA SOTTILE MISTA(sale pepe,finocchio)
SALSICCIA ZAMPINA (pomodori pelati,basilico,sale pepe)

 

Secondi di carne

Taglieri misti

Che dire dei nostri secondi di carne? Qui si toccano vette sublimi con:

AGNELLO MISTO

BOCCONCINI DI DIAFRAMMA
BOCCONCINI DI CAPOCOLLO
TAGLIATA DI MANZO (su richiesta condita con aceto balsamico, rucola,grana padano)
SALSICCIA A PUNTA DI COLTELLO NOSTRANA

 

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